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"Infrarouge : Nourrir les hommes" mardi 5 février à partir de 23h20 sur France 2

"Infrarouge : Nourrir les hommes" mardi 5 février à partir de 23h20 sur France 2

"Infrarouge : Nourrir les hommes" sera présenté par Marie Drucker et diffusé mardi 5 février à 23h20 sur France 2, suivi d'un débat à 00h10.

Ils sont les acteurs de l’industrie agroalimentaire. Ouvriers d’abattoir ou cadres en marketing, ils ont connu le scandale. Dans ce film, ils témoignent pour la première fois. Avec cette même question : comment nourrir les hommes ? Le documentaire « Nourrir les hommes » sera suivi d’un débat présenté par Marie Drucker, en présence de Gilles Fumey, professeur de géographie culturelle à la Sorbonne-Université Lettres et chercheur au laboratoire SIRICE (CNRS), et Hélène Soubelet, directrice de la Fondation pour la recherche sur la biodiversité (FRB).

RÉSUMÉ DU FILM 

Émilie est ouvrière à la chaîne dans une usine de surgelés.
David est directeur marketing chez le numéro un français du jambon.
Benjamin est éleveur de poules en cage.
Romain est tueur dans un abattoir.

4 visages, parmi les 500 000 qui, en France, travaillent chaque jour à nous nourrir.

Petites mains ou grands patrons, ces professionnels de l’alimentation se savent impopulaires. Vache folle, œufs contaminés, lait aux salmonelles : les scandales se sont succédé et la confiance s’est effritée.

Quel système demain, pour remplacer celui qui disparaît sous nos yeux ?

Comment garantir que manger sera sans risque ? Peut-être faudra-t-il accepter de payer plus cher. Car une chose est sûre : l’alimentation est l’affaire de tous.

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