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17 Février 2019
L'égérie de cette édition du Salon de l'Agriculture est une vache bleue du Nord. Menacée d'extinction dans les années 50, aujourd'hui l'effectif total de la race est estimé à plus de mille têtes.
Quelques jours avant son départ pour Paris, CNews l'a rencontré chez elle dans le cœur de l'Avesnois, à Saint-Aubin dans le Nord.
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